Portafolio · 2026-10-19
Los exportadores de café colombiano enfrentan una caída de ingresos por la revaluación del peso y mayores costos operativos, lo que reduce sus márgenes. La combinación de un tipo de cambio menos favorable y precios internacionales más bajos ha provocado una disminución del 13,8 % en las ventas externas y una reducción de 1,35 millones de sacos respecto a 2025.
Los exportadores de café colombiano están enfrentando un "efecto tijera" que combina dos factores adversos: la revaluación del peso y el aumento de los costos operativos. La apreciación del peso frente al dólar reduce en alrededor de 2,8 billones de pesos los ingresos que los exportadores obtienen por la misma cantidad de dólares, según Asoexport. Al mismo tiempo, los costos internos –incluidos los salarios, que crecieron más del 20 % en 2026, y otros gastos logísticos– se han incrementado, lo que comprime aún más los márgenes de rentabilidad.
Este escenario afecta directamente a los exportadores de café, pero también a otros agroexportadores que dependen de la misma dinámica cambiaria y de costos operacionales. La caída del precio internacional del café, que pasó de más de 400 centavos por libra a cerca de 290 centavos, agrava la presión al reducir el valor interno por carga. En conjunto, la combinación de menor ingreso en pesos y mayores gastos ha llevado a una disminución del 13,8 % en las ventas externas entre enero y septiembre de 2026, y a una reducción acumulada de 1,35 millones de sacos respecto al mismo período de 2025.
Para los exportadores, resulta pertinente revisar varios aspectos. Primero, evaluar la exposición cambiaria y considerar instrumentos de cobertura o estrategias de facturación en divisas que mitiguen el impacto de la revaluación del peso. Segundo, analizar la estructura de costos operativos, identificando oportunidades de eficiencia en la cadena logística, transporte y manejo de la carga. Tercero, monitorear de cerca los precios internacionales del café y la evolución de los contratos de referencia, para ajustar precios de venta y negociar condiciones más favorables con compradores extranjeros.
Aunque el mes de septiembre mostró un repunte del 9 % en los despachos frente al año anterior, el desempeño acumulado sigue siendo negativo, lo que indica que la recuperación será gradual y dependerá de la estabilidad cambiaria, la evolución de los precios internacionales y la capacidad del sector para controlar sus costos internos. Estas variables serán centrales en la próxima Cumbre Cafetera, donde se discutirán medidas para sostener la competitividad del café colombiano en el mercado global.
En síntesis, el "efecto tijera" plantea un reto estructural para los exportadores: equilibrar la reducción de ingresos en pesos con el aumento de los costos operativos, lo que exige una gestión proactiva de riesgos cambiarios y una optimización de la cadena de suministro para preservar la rentabilidad.
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